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sacs sous vide gaufrés Vesta Precision 38 × 45 cm
  • sacs sous vide gaufrés Vesta Precision 38 × 45 cm

sacs sous vide gaufrés Vesta Precision 38 × 45 cm

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Les sacs sous vide gaufrés Vesta Precision 38 × 45 cm – 65 µm sont conçus pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles, traiteurs, bars culinaires et ateliers de production qui travaillent en volume. Leur format généreux permet de conditionner facilement des pièces importantes, des préparations longues ou des productions batchées, tout en garantissant une mise sous vide fiable et homogène.

Grâce à leur structure gaufrée embossée, ces sacs optimisent la circulation de l’air vers la pompe de la machine, assurant une extraction efficace même avec des machines sous vide à aspiration externe. Cette conception limite les poches d’air résiduelles et améliore la qualité de conservation sur le long terme.

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sacs sous vide gaufrés Vesta Precision 38 × 45 cm

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Description

Les sacs sous vide gaufrés Vesta Precision sont pensés pour accompagner les méthodes modernes de conservation et de cuisson basse température. Leur composition PA/PE multicouche leur confère une excellente barrière à l’oxygène, limitant l’oxydation des aliments et prolongeant leur durée de vie sans altération des textures ni des saveurs.

La plage thermique étendue permet aussi bien la congélation profonde que la cuisson sous vide contrôlée, tout en conservant l’intégrité du sac et la fiabilité de la soudure. Leur température de scellage comprise entre 160°C et 180°Cassure une fermeture nette et durable, compatible avec la majorité des machines sous vide du marché.

Le format 38 × 45 cm est idéal pour les pièces volumineuses, les viandes entières, les poissons de grande taille ou les préparations en quantité. Ces sacs sont conçus pour s’intégrer dans un flux de production professionnel structuré, où la régularité et la sécurité alimentaire sont essentielles.

Contenu

Ces sacs sous vide sont fabriqués en PA + PE avec une structure gaufrée embossée favorisant une extraction optimale de l’air. Leur épaisseur de 65 µm assure une bonne résistance mécanique et une excellente tenue à la soudure. Ils sont compatibles avec les machines sous vide à aspiration externe, adaptés à la congélation, à la cuisson sous vide et au réchauffage contrôlé. Le conditionnement est proposé en pack de 50 sacs.

Dimensions

Chaque sac mesure 38 cm de largeur pour 45 cm de longueur, un format pensé pour les préparations volumineuses.

Épaisseur : 65 microns

Plage de température : -40°C à +100°C

Cuisson sous vide : jusqu’à 4 heures à 100°C ou 72 heures à 80°C

Température de scellage recommandée : 160°C à 180°C

Focus VESTA PRECISION

Vesta Precision est une marque reconnue pour son expertise dans la cuisson sous vide et les équipements de précision destinés aux professionnels de la gastronomie et de la mixologie. Depuis plusieurs années, la marque s’est imposée comme une référence internationale grâce à des appareils fiables, performants et conçus pour répondre aux exigences les plus élevées des chefs, traiteurs, laboratoires culinaires et bars à cocktails premium. Leur approche repose sur une volonté constante : offrir une maîtrise parfaite des températures, une constance absolue dans les résultats et une expérience d’utilisation adaptée aux environnements professionnels les plus exigeants.

Vesta Precision séduit également le secteur de la mixologie, où la précision est devenue un élément central dans la création de cocktails haut de gamme. Les bartenders utilisent les appareils de la marque pour réaliser des infusions aromatiques, accélérer des macérations, stabiliser des sirops ou développer des bases techniques impossibles à obtenir sans maîtrise thermique. Cette polyvalence fait de Vesta un pont naturel entre la gastronomie, la recherche culinaire et l’univers du bar contemporain.

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FAQ

Questions sur les Commandes et Paiements

1. Comment passer une commande sur votre site ?

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3. Puis-je modifier ou annuler ma commande après l’avoir passée ?

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En cas de colis endommagé, article manquant ou non conforme, merci de nous contacter dans les 48h suivant la réception via notre formulaire de contact ou par email.

Passé ce délai, nous ne pourrons garantir une prise en charge pour les dommages liés au transport.

Cela ne remet pas en cause vos droits à la garantie légale de conformité ou à la rétractation (14 jours).

Questions sur la Livraison

5. Quels sont les délais de livraison ?

• Les délais de livraison varient en fonction de votre emplacement et du transporteur sélectionné. En général, voici les délais estimés selon le mode de livraison choisi :

• Point relais : 3 à 5 jours ouvrables.

• Colissimo : 24 à 48 heures.

• Chronopost : 24 heures.

• Géodis : 5 à 7 jours ouvrables.

Veuillez noter qu’il peut parfois arriver, bien que cela soit rare, que des retards de livraison surviennent indépendamment de notre volonté, en raison de problèmes rencontrés par les réseaux des transporteurs. Si cela devait se produire, vous serez informé par email.

6. Livrez-vous à l’international ?

• Oui, nous proposons la livraison dans plusieurs pays. Les frais de livraison et les délais varient en fonction du pays de destination.

7. Comment puis-je suivre ma commande ?

•Pour un suivi de commande optimal, nous vous recommandons de créer un compte client afin de retrouver toutes vos informations, cependant une fois votre commande expédiée, même sans avoir créée de compte vous recevrez un email avec un numéro de suivi que vous pouvez utiliser pour suivre votre colis en ligne.

8. Que se passe-t-il si je ne suis pas chez moi lors de la livraison ?

Si vous êtes absent lors de la livraison, le transporteur laissera un avis de passage avec des instructions pour récupérer votre colis ou pour programmer une nouvelle livraison. Si le colis nous est retourné en raison d’une adresse incorrecte ou si le colis n’a pas été récupéré dans les délais impartis par le transporteur, des frais supplémentaires pourront être facturés pour un nouvel envoi.

8. J'ai choisi la méthode le retrait au dêpot, comment cela se passe?

Une fois la commande finaliser, nous vous contacterons pour vous proposer un rendez-vous pour venir retirer votre commande dans notre entrepôt.

Les retrait se font uniquement sur rendez-vous du lundi au vendredi entre 9h et 13h30 . Notre entrepôt est situé à Serris dans le 77.

Questions sur les Retours et Remboursements

9. Quelle est votre politique de retour ?

• Vous avez 14 jours à partir de la date de réception pour retourner un article s’il ne vous convient pas. Les articles doivent être dans leur état d’origine, non utilisés, et dans leur emballage d’origine. Veuillez noter que pour de raisons de sécurité et d'hygiène nous ne reprenons pas les produits alimentaires périssables (comme les fruits déshydratés ou les cerises confites). Merci de votre compréhension.

10. Comment puis-je retourner un produit ?

non utilisé et dans son emballage d’origine intact afin de pouvoir être remis dans le circuit de vente. Une fois le retour reçu et inspecté, nous procéderons au remboursement.

11. Quand vais-je recevoir mon remboursement ?

• Les remboursements sont généralement traités dans un délai de 5 à 10 jours ouvrables après réception et inspection de votre retour.

12. Puis-je échanger un article ?

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Le client est tenu de vérifier l’état et la conformité des produits livrés dès leur réception. Toute réclamation concernant des produits manquants, endommagés ou non conformes doit être formulée par écrit (courrier, e-mail) dans un délai maximum de 48 heures suivant la livraison. Passé ce délai, les produits seront réputés acceptés sans réserve, et aucune réclamation ne pourra être prise en compte.

questions sur le Programme de fidélité

Comment fonctionne le programme de fidélité ?

Notre programme de fidélité est conçu pour récompenser nos clients réguliers. Pour être éligible, vous devez avoir un compte client et avoir effectué des achats cumulés d’un montant total d’au moins 300€, quelle que soit la répartition des commandes. Il n’est pas nécessaire d’effectuer un achat unique de 300€, plusieurs commandes peuvent s’additionner pour atteindre ce montant.

Comment sont calculés les coupons fidélité ?

Dès que le montant cumulé de vos commandes atteint 300€, vous bénéficiez automatiquement d’une remise de 5% sur chaque produit acheté. Cette remise est créditée sous forme de coupons fidélité sur votre compte client, dans la rubrique “Mes récompenses”. Par exemple, si vous passez une commande de 100€, un coupon fidélité de 5€ sera ajouté à votre compte.

Comment utiliser mes coupons fidélité ?

Vous pouvez utiliser vos coupons fidélité lors de vos prochaines commandes :

• Vous pouvez utiliser votre solde fidélité pour couvrir la totalité du montant de votre commande si le solde est suffisant. • Vous pouvez également déduire une partie du montant de votre commande en fonction du solde disponible sur votre compte. Le solde de vos coupons fidélité sera automatiquement appliqué lors du passage en caisse, selon votre choix. Vous pouvez à tout moment consulter le solde de vos coupons dans la rubrique “Mes récompenses” de votre compte client.

Combien de temps mes coupons fidélité sont-ils valables ?

Les coupons fidélité ont une durée de validité limitée. Pensez à les utiliser avant leur expiration, visible dans la rubrique “Mes récompenses” de votre espace client.