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Machine à Milkshake - 2 bras
Machine à Milkshake - 1 bras
Machine à Milkshake - 3 bras
Comment choisir un appareil à milkshake ?
Moteur et Puissance
Qui peut le plus, peut le moins. Nos appareils sont dotés de moteurs puissants d’1HP soit environ 750W. Outre la puissance du moteur, nous avons sélectionné cette gamme pour la fiabilité de leurs composants dans le temps. Ainsi, vous pourrez leur faire mixer des mélanges denses avec de la crème glacée par exemple.
Il est à noter également qu’un moteur équipé d’un système de roulement à billes est avantage non négligeable. En effet, cette technologie réduit la friction des éléments, en améliore les performances et prolonge la durée de vie du moteur.
Nombre de tours par minute
Toutes les préparations ne requièrent pas le même traitement au cours du mélange. C’est pourquoi le fabricant prévoit différentes fonctions permettant d’ajuster le nombre de tours par minute.
La plupart des modèles offrent la possibilité de choisir entre 16,000, 20,000, and 24,000 rotations par minute afin de ne pas dénaturer votre produit ou bien en vue d’obtenir la texture voulue.
La fonction pulse
La fonction pulse permet d’utiliser la puissance maximale de rotation de l’appareil à milkshake pendant une durée déterminée. Elle vous permet d’avoir un contrôle précis sur votre mélange.
Nombre de bras
Si votre activité nécessite de servir de nombreux clients rapidement, vous avez besoin d’augmenter votre productivité et donc lancer plusieurs préparations à la fois. Afin d’améliorer votre rendement, nous disposons de modèles dotés de un à trois bras, vous permettant d’exécuter jusqu’à trois mix à la fois et ainsi tripler votre production de boissons et de milkshakes.
Design
A la Boutique Du Barman, nous choisissons aussi notre matériel de bar en fonction de ses capacités pratiques, notamment en termes d’optimisation et gain d’espace. Ce que nous apprécions, ce sont les appareils efficaces qui prennent le moins de place.
Pièces de rechange
Autant que faire se peut, nous tentons de vous proposer du matériel qui dure dans le temps. Non seulement pour vous éviter de mauvaises surprises mais aussi pour lutter contre l’obsolescence programmée. La marque Waring propose des pièces de rechange ainsi que les plans de tous ses appareils afin de vous permettre de les réparer en cas de panne.