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Le Waring WDM120TXE est la version 1 bras de la gamme professionnelle Waring, pensée pour les établissements qui recherchent un appareil à milkshake compact, puissant et fiable pour un usage intensif. Depuis 1937, Waring développe du matériel de préparation reconnu dans le monde entier pour sa robustesse et sa constance. Inventeur du premier mixeur, la marque continue de s’imposer auprès des bars, glaciers et restaurants à forte exigence.
Cette version mono-bras est équipée d’un moteur de 1 HP (750 W) monté sur roulements à billes afin d’offrir une puissance stable, une meilleure durée de vie et un fonctionnement fluide même avec des mélanges épais. Le mélangeur encaisse sans difficulté les préparations denses à base de lait, crème glacée ou ingrédients plus lourds.
L’appareil propose trois vitesses — 16 000, 20 000 et 25 000 tours/minute — faciles à sélectionner via un interrupteur simple et intuitif. Le mode pulse, extrêmement précis, permet de finaliser la texture de votre milkshake avec un contrôle parfait, que vous souhaitiez une préparation légère, crémeuse ou très aérée.
Le bras mélangeur est équipé d’une tige inox sur laquelle se fixent deux types de pales : une pale standard et une pale papillon, indispensable pour les mélanges à forte densité. Le verre en acier inoxydable fourni assure une conservation optimale de la température, un vrai atout pour les produits glacés
Le design monobloc du WDM120TXE est pensé pour durer : une seule pièce moulée, facile à nettoyer, sans recoins inutiles. Son format ultra compact — typique de cette version 1 bras, beaucoup moins encombrante que les modèles multi-bras — lui permet de trouver sa place même sur les plus petits postes de travail. Les ventouses sous le socle garantissent une stabilité parfaite, même à pleine puissance.
Comme tous les équipements professionnels Waring, ce modèle est entièrement réparable. Toutes les pièces détachées sont disponibles, assurant une longévité maximale et une rentabilité à long terme.
L’appareil à milkshake WDM120TXE comprend la base professionnelle monobloc, le bras mélangeur inox, une pale simple, une pale papillon et un verre en acier inoxydable de 80 cl. L’ensemble est conçu pour un usage intensif en milieu professionnel, avec une ergonomie pensée pour optimiser la vitesse de service et la constance des recettes. L’appareil est certifié CE et RoHS et bénéficie d’une garantie pièces d’un an.
Le WDM120TXE, dans sa version 1 bras, est extrêmement compact et s’adapte parfaitement à un poste de préparation serré. Avec une largeur de 178 mm, une profondeur de 292 mm et une hauteur de 546 mm, il occupe peu d’espace tout en offrant une stabilité remarquable grâce à son poids de 8 kg et ses ventouses intégrées. Fonctionnant en 230 V 1PH+N, il s’installe facilement dans toutes les cuisines professionnelles.