iVide Plus Thermoplongeur
Thermoplongeur à haute précision avec interface tactile, conçu pour s'adapter à n'importe quel récipient de cuisson. Idéal pour des cuissons sous vide jusqu'à 80 litres, avec une plage de température de 5°C à 99°C et une précision exceptionnelle de 0,07°C.
Le Thermoplongeur à Haute Précision de SousVideTools est conçu pour les chefs professionnels et amateurs passionnés cherchant un contrôle optimal de la température. Il permet des cuissons sous vide homogènes grâce à une précision de 0,07°C et à une pompe de circulation qui élimine les zones de températures inégales. Compatible avec tous les récipients à partir de 16,5 cm de profondeur, ce thermoplongeur s'adapte à toutes les configurations de cuisson.
Précision de la température : Ce thermoplongeur est conçu pour offrir une stabilité exceptionnelle de la température, avec une précision de 0,07°C. Idéal pour la cuisson sous vide, il permet de contrôler la température dans une plage allant de 5°C à 99°C, assurant une cuisson parfaite des aliments.
Interface tactile intuitive : Équipé d'un écran tactile de 4 pouces, ce thermoplongeur est facile à utiliser. Programmez le minuteur de 1 minute à 99 heures et surveillez la température en temps réel pour un contrôle total de vos cuissons.
Compatibilité universelle : Grâce à sa pince robuste, le thermoplongeur peut s'adapter à n'importe quel récipient de cuisson, rond ou plat, à partir de 16,5 cm de profondeur. Cela le rend extrêmement polyvalent pour tous vos besoins culinaires.
Capacité et sécurité : Le thermoplongeur est capable de gérer jusqu'à 80 litres de liquide, avec une pompe de circulation qui élimine les zones froides et chaudes pour assurer une cuisson homogène. Il dispose également d'un dispositif de protection qui arrête l'appareil en cas de niveau d'eau trop bas, garantissant une sécurité maximale.
Application connectée : Grâce à l'application dédiée, vous pouvez contrôler plusieurs thermoplongeurs depuis n'importe quel endroit. L'application offre également plus de 600 recettes et vous permet d'enregistrer vos propres réglages de température et de temps de cuisson.
- Plage de température : 5°C à 99°C
- 140x190 x (h)276 mm
- Précision : 0,07°C
- Minuteur programmable : 1 minute à 99 heures
- Capacité : Jusqu'à 80 litres
- Dimensions minimales du récipient : Profondeur 16,5 cm
- Matériau : Inox
- Écran tactile : 4 pouces
- Certification : IPX7 (résiste aux éclaboussures et à l’immersion accidentelle)
- Alimentation : 230V