Calentador de inmersión iVide Plus
Calentador de inmersión de alta precisión con interfaz táctil, diseñado para adaptarse a cualquier recipiente de cocina. Ideal para cocinar al vacío hasta 80 litros, con un rango de temperatura de 5°C a 99°C y una precisión excepcional de 0,07°C.
El Alta precisión Thermo Diver de SousVideoTools está diseñado para chefs profesionales y apasionados que buscan un control de temperatura óptimo. Permite la cocción de vacío homogénea gracias a una precisión de 0.07° C y una bomba de circulación que elimina zonas de temperatura desiguales. Compatible con todos los contenedores de 16,5 cm de profundidad, este disipador de calor se adapta a todas las configuraciones de cocción.
Precisión de la temperatura: Está diseñado para proporcionar estabilidad de temperatura excepcional con una precisión de 0.07° C. Ideal para cocinar al vacío, permite el control de temperatura en un rango de 5°C a 99°C, garantizando una cocina perfecta de alimentos.
Interfaz táctil intuitiva: Equipado con una pantalla táctil de 4 pulgadas, este émbolo es fácil de usar. Programa el temporizador de 1 minuto a 99 horas y monitorea la temperatura en tiempo real para el control total de su cocina.
Compatibilidad universal: Gracias a su robusta abrazadera, el fregadero de calor puede adaptarse a cualquier recipiente de cocción, redondo o plano, de 16,5 cm de profundidad. Esto lo hace extremadamente versátil para todas sus necesidades culinarias.
Capacidad y seguridad: El fregadero de calor es capaz de manejar hasta 80 litros de líquido, con una bomba de circulación que elimina las zonas frías y calientes para asegurar incluso la cocina. También tiene un dispositivo protector que detiene el dispositivo en caso de nivel de agua demasiado bajo, garantizando la máxima seguridad.
Aplicación conectada: Con la aplicación dedicada, puede controlar múltiples calentadores de inmersión desde cualquier lugar. La aplicación también ofrece más de 600 recetas y le permite grabar su propia temperatura y tiempo de cocción.
- Gama de temperatura : 5°C a 99°C
- 140x190 x h)276 mm
- Precisión : 0.07°C
- Temporizador programable : 1 minuto a 99 horas
- Capacidad : Hasta 80 litros
- Dimensiones mínimas del contenedor : Profundidad 16,5 cm
- Material Inox
- Pantalla táctil : 4 pulgadas
- Certificación IPX7 (resistente a salpicaduras y inmersión accidental)
- Alimentos : 230V