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Jarabe de mandarina
Concentrado de lima Rantcho
Glucosa líquida 40de - 1,4kg
Ácido ascórbico - 1KG
Ácido Cítrico - 800G.
SODIUM CITRATED 1kg
Gluconolactato - 700G.
ALGINATO DE SODIO - 600G.
AGAR AGAR - 600G
GOMA XANTANA - 600g
Agente de burbujas - 450 g
Lecitina de soja – Emulsionante natural 450 g
BITTER END Curry
FINAL AMARGO Tailandés
BITTER END Marroquí
Mole mexicano BITTER END
Cette sélection est le fruit de nombreux tests de différentes marques avec lesquelles nous avons travaillé au fil du temps. Nous avons choisi celles qui restituent le plus fidèlement les saveurs mais aussi les textures, comme pour les mix de fruits.
A l’heure actuelle, nous mettons à l’honneur la maison Monin. Depuis plus de 100 ans, l’entreprise produit et fabrique ses sirops en France. N°1 Mondial, elle est un incontournable des professionnels !
Vous trouverez dans cette catégorie différents accessoires pour la décoration de vos verres comme pour le service.
Pour l’heure, nous avons des piques décoratives de couleur ainsi que des mélangeurs au design en forme de prisme.
Vous souhaitez voir figurer un article dans notre catalogue ? N’hésitez pas à nous en faire part ! Contactez notre service client qui se fera un plaisir de vous répondre et trouver une solution à vos besoins !
Notre équipe vous souhaite la bienvenue sur notre site et une agréable visite !