PURÉE DE PASSION 1L - BOIRON
Purée de fruit de la passion Boiron 100 % fruit, sans sucres ajoutés, sans arômes artificiels ni conservateurs. Conditionnée en tétra-brik 1 L, pasteurisée, stable à température ambiante avant ouverture — une base exotique et intense pour cocktails, mocktails, long drinks, desserts fruités ou créations mixologie. Après ouverture, conserver au frais et consommer dans les 10 jours maximum pour garantir une fraîcheur aromatique optimale.
La purée de fruit de la passion ambiante Boiron incarne l’essence même du goût tropical pour les professionnels du bar, de la cuisine et de la mixologie. Conçue à partir de fruits de la passion récoltés à parfaite maturité et transformés dans le respect du fruit, elle restitue toute la puissance aromatique — notes exotiques, acidité équilibrée, profondeur florale et fruitée — pour offrir un profil Gustatif riche et authentique.
Cette purée est 100 % fruit : aucun sucre ajouté, aucun conservateur, aucun arôme artificiel, aucun colorant. Elle conserve toute la pureté du fruit d’origine, ce qui offre au barman ou mixologue une liberté totale pour doser, sucrer, équilibrer, associer avec épices, herbes ou autres ingrédients selon ses recettes.
Conditionnée dans une brique tétra-brik de 1 L, cette purée bénéficie d’une conservation à température ambiante avant ouverture — un avantage logistique réel pour un bar, un restaurant, un hôtel ou un service traiteur. Plus besoin de congélateur, ni de décongélation : la purée est stable, prête à l’emploi, et stockable facilement.
Après ouverture, pour préserver qualités aromatiques, texture et sécurité microbiologique, la purée doit être conservée au réfrigérateur et consommée dans un délai maximum de 10 jours. Cette exigence garantit des cocktails constants, fruités et de haute qualité, service après service.
Que vous cherchiez à composer un cocktail tropical— daiquiri passion, spritz fruité, tiki drink, long drink exotique —, un mocktail équilibré, un dessert fruité, un sorbet ou une glace parfumée, cette purée de fruit de la passion Boiron offre une base fiable, pratique et premium. Sa texture fluide et homogène la rend facile à mixer, shaker, ou intégrer dans une grande variété de recettes.
C’est une solution idéale pour les barmen, mixologues, chefs de bar, traiteurs et établissements exigeants, qui souhaitent offrir à leur clientèle l’intensité d’un fruit exotique sans compromis sur la qualité, la constance et la simplicité d’utilisation.
1 brique tétra-brik 1 L de purée de fruit de la passion Boiron – version “ambient / sans sucres ajoutés”.
Volume : 1 L.
Conditionnement : brique tétra-brik avec bouchon pratique, facile à stocker et à verser.
Conservation avant ouverture : température ambiante (inférieure à 25 °C), durée de vie longue (jusqu’à 18 mois selon le produit).
Traçabilité
date limite de consommation :
06/11/2026
Numéro de lot :
220L374609A






