El agente espumante de nueva generación
El espumador Flavour Blaster es el ingrediente secreto para lograr creaciones espumosas que lucen tan bien como saben. Diseñado para profesionales de la barra y chefs, produce una espuma densa, cremosa y estable , respetando las limitaciones alimentarias modernas.
¿Por qué adoptarlo?
• Sin sabor ni olor : respeta el sabor de tus creaciones.
• 100% natural y de origen vegetal : apto para dietas veganas.
• Alternativa sostenible a las claras de huevo y al aquafaba
• Estable en el tiempo : larga vida útil y resultados consistentes.
• Compatible con Aroma Gun, NitroPress, agitador o mezcla manual
• Se puede utilizar frío o caliente : cócteles, cafés, postres, sopas, etc.
Ingredientes (fórmula profesional):
• Mezcla de saponinas naturales extraídas de la corteza de Quillaja saponaria (Chile)
• glicerina vegetal
• Agua + E999
Fórmula exclusiva, pensada para uso alimentario profesional.