Batch : 164L373594A | Best before date :
Batch : 164L373594A | Optimal use date : 13/06/2026
Puré de Mango Boiron, 100 % fruta, sin azúcar añadido, conservantes ni sabores artificiales. Envasado en un envase Tetra Pak de 1 l, pasteurizado y conservable a temperatura ambiente antes de abrir: una base exótica ideal para cócteles, mocktails, smoothies, combinados o creaciones de mixología. Una vez abierto, conservar refrigerado y consumir en un plazo de 10 días para conservar su intensidad aromática.
El Puré de Mango Boiron Ambient está diseñado para profesionales de la bar, la coctelería, la restauración y la pastelería que buscan una fruta rica, natural y fácil de usar. Elaborado con mangos Totapuri cosechados en la India y seleccionados en su punto óptimo de maduración, ofrece un sabor único —un toque tropical, dulce y resinoso— con una textura suave, baja en fibra y perfectamente homogénea.
Este puré es un producto “100% fruta”: no contiene azúcares añadidos, conservantes, colorantes ni aromas artificiales. Su fórmula, ideal para acompañar frutas, permite a bármanes y chefs controlar el equilibrio entre dulce y ácido añadiendo solo los azúcares o jarabes de su preferencia. Su textura suave y densa facilita su mezcla, agitación o incorporación a bebidas heladas y recetas frutales.
Envasado en tetrabrik de 1 L, este puré puede conservarse a temperatura ambiente antes de abrirlo (hasta 18 meses según la marca), lo que supone una auténtica ventaja logística para bares y establecimientos. Una vez abierto, para garantizar la calidad organoléptica y la seguridad alimentaria, el puré debe conservarse refrigerado y consumirse en un plazo de 10 días. Este margen permite un servicio sin complicaciones, sin alterar el aroma ni el sabor.
Ya sea para un tropical helado, un daiquiri de mango, un cóctel frutal exclusivo, un batido, un cóctel sin alcohol o un postre helado, este puré de Boiron ofrece una base confiable, afrutada y consistente, perfecta para profesionales exigentes.
1 tetra-brik de 1 L de puré de mango Boiron – versión “ambiente / sin azúcares añadidos”.
Ingrediente: 100% mango (variedad Totapuri, origen India).
Volumen: 1 L.
Embalaje: cartón tetra-brik con tapón, práctico, ligero, fácil de almacenar y verter.
Conservación antes de abrir: temperatura ambiente, < 25 °C — larga vida útil (hasta 18 meses según la ficha técnica de Boiron).
Traceability
Best before date :
Optimal use date :
06/02/2027
Lot number :
220L374607A