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Alinia dispone de un sistema innovador, más sencillo y totalmente automático para producir hielo transparente. Simplemente debes elegir la bandeja con el molde de hielo, cerrar la puerta y presionar el botón "ICE". En tan solo 24 horas (a temperatura ambiente y con una temperatura del agua <25ºC), podrás disfrutar de tus lotes de hielo con el moldeado deseado. Alinia está equipada con una bandeja extraíble que te permite elaborar un lote completo con un hielo. modelo por ciclo.
Hay diferentes moldes de silicona para las formas más comunes en la mixología: esférica de dos diámetros, diamantes, barras Collins o cubos grandes. Si usted no quiere quitar el hielo de su molde, alinia mantendrá su hielo a la temperatura perfecta, evitando así el hielo y manteniéndolo completamente brillante y suave. Además, mantendrá la cámara a la temperatura de almacenamiento precisa con un consumo energético muy bajotique.Pour todos aquellos que valoran la calidad del hielo premium y son conscientes de su precio y consumo promedio, alinia es la solución perfecta. Usted obtiene la inversión de su máquina A1 en menos de un año y el A2 en sólo 6 mois.Ci-dessous, le mostraremos su rentabilidad y capacidad de producción en un ciclo de 24 horas
Spheres | Spheres | Cubos | Collins | Diamantes | Liters | Kw / ciclo | € / ciclo | |
Cm | ø 6 | ø 7.5 | 5.5 | 4x4x10 | 6x5 | |||
A1 | 25 uds. | 16 uds. | 30 uds. | 24. | 30 uds. | 15 L. | 4 kw | 0,50 € |
A2 | 50 uds. | 32 uds. | 60 uds. | 48 uds. | 60 uds. | 30 L. | 6 kw | 0,75€ |
Costo por unidad | 0,06€ | 0.1€ | 0,05€ | 0,06€ | 0,05€ |
La calidad del agua utilizada es un factor clave para garantizar la producción de hielo de calidad. Aunque algunos establecimientos utilizan equipos sofisticados como la osmosis inversa, la Alinia está diseñada para operar con sistemas de filtración estándar. Las especificaciones óptimas para el agua son las siguientes: