Batch : L11652806154 | DLC :
Batch : L11652806154 | DDM : 06/06/2029
Le Sirop Saveur Rhubarbe Monin 70 cl apporte une note à la fois acidulée, fruitée et légèrement végétale aux cocktails, mocktails, limonades, thés glacés et desserts. Sa saveur de rhubarbe, équilibrée entre fraîcheur et douceur, permet de créer des boissons originales avec une touche élégante et printanière.
Facile à doser et simple à utiliser, ce sirop Monin s’intègre aussi bien dans un Spritz rhubarbe, un gin tonic twisté, une limonade maison, un soda artisanal ou une recette de cocktail sans alcool. MONIN recommande une dilution d’1 volume de sirop pour 8 volumes de boisson, ce qui en fait un ingrédient pratique pour les bars, restaurants, hôtels, traiteurs et amateurs de mixologie.
Le sirop de rhubarbe Monin est pensé pour apporter une vraie personnalité aux boissons fraîches. La rhubarbe possède un profil particulier : elle n’est pas simplement fruitée, elle offre aussi cette acidité naturelle et cette légère touche végétale qui donnent du relief à une recette. Dans un cocktail, elle permet d’éviter les préparations trop sucrées et d’apporter une sensation plus fraîche en bouche.
Ce sirop est particulièrement intéressant pour travailler des boissons pétillantes. Dans une limonade, un tonic, une eau gazeuse ou un Spritz, il apporte une couleur rosée et une saveur originale, moins classique que la fraise ou la framboise. Il peut également être utilisé dans des cocktails à base de gin, vodka, prosecco, tequila ou rhum blanc, selon le style recherché.
En cocktail sans alcool, le Sirop Saveur Rhubarbe Monin permet de créer rapidement des recettes fraîches et modernes : rhubarbe tonic, soda rhubarbe-citron vert, thé glacé rhubarbe, limonade rhubarbe-gingembre ou mocktail floral avec fleur de sureau. Monin met aussi en avant son utilisation dans les spritz, gin tonics et limonades, ce qui confirme son intérêt pour les cartes de bars et les boissons estivales.
Son goût est décrit comme gourmand et équilibré, avec des notes acidulées de rhubarbe, une douceur fruitée et une légère touche végétale. Sa composition contient notamment du sucre, de l’eau, de l’acide citrique, un arôme naturel, des concentrés végétaux pour la couleur, ainsi que de l’extrait de rhubarbe.
Ce produit correspond à une bouteille de Sirop Saveur Rhubarbe Monin au format 70 cl. Il s’agit d’un sirop concentré destiné à la préparation de boissons froides, cocktails, mocktails, sodas, limonades, thés glacés et desserts. La bouteille contient un sirop prêt à doser, à mélanger directement dans une boisson ou une préparation culinaire selon la recette souhaitée.
Le Sirop Saveur Rhubarbe Monin est conditionné en bouteille verre de 70 cl, un format standard pratique pour les professionnels du bar comme pour une utilisation à domicile. Ce format permet un rangement simple sur une étagère, dans un back bar ou dans une station cocktail. Sa contenance convient aussi bien aux essais de recettes qu’à une utilisation régulière en service.
Traçabilité
date limite de consommation :
à consommer de préférence avant :
11/11/2027
Numéro de lot :
L11704166132