Fruta Monin “PASIÓN”
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Con su 50 % de fruta licuada, MONIN Le Fruit se puede conservar hasta 30 días a temperatura ambiente tras su apertura. Conservará la textura y el auténtico sabor de la fruta para deliciosos batidos y cócteles, pero también para acompañar postres y queso blanco.
La gama Monin Fruit Mix ofrece una selección de purés y concentrados de frutas dirigidos a profesionales de la coctelería, la repostería y la restauración. Elaborados con al menos un 50 % de fruta , garantizan aromas auténticos y una textura rica, sin saborizantes, colorantes ni conservantes artificiales. Cada botella está diseñada para simplificar la preparación , permitiendo una dosificación precisa y consistente, perfecta para mantener la calidad incluso en servicios pesados.
Ya sea un batido de mango o melocotón, un cóctel sin alcohol de frambuesa o una exótica malteada, las mezclas de frutas Monin ofrecen un sabor vibrante y natural. Su formato profesional (en cartones o botellas de 1,4 l) y su compatibilidad con dosificadores facilitan su manejo y almacenamiento en bares, cafeterías o laboratorios culinarios.
Comprometida desde 1912, la casa Monin apuesta por la autenticidad, la calidad constante y la transmisión del saber hacer familiar. Su gama Mix Fruits complementa sus jarabes y salsas, ofreciendo a los bartenders un auténtico activo para estimular la creatividad: un ponche de frutas, un daiquiri reinterpretado o un postre helado adquieren una nueva dimensión sensorial con estos concentrados de frutas.