Le fruit de Monin "FRAISE"
Batch : LK51490776040 | DDM : 08/08/2027
Associez simplement le mix fruit Coco MONIN à un autre mix fruit tels que Passion, Fraise ou Banane puis ajoutez du jus d'ananas vous créerez des 'Coladas' exotiques surprenantes !
Mon utilisation favorite reste avec du chocolat, aussi bien à boire chaud que froid.
Le Fruit de Monin Coco est une purée gourmande élaborée à partir d’ingrédients soigneusement sélectionnés : sucre, eau, lait et râpure de noix de coco, lait condensé, arôme naturel, épaississant à base de gomme Xanthane, émulsifiant, acidifiant et conservateur. Elle contient l’équivalent de 30 % de noix de coco pour restituer fidèlement le goût suave et exotique de ce fruit emblématique .
En bouche, c’est un festival de sensations : un nez qui évoque la coco fraîchement râpée, une texture onctueuse et douce qui mêle rondeur et intensité sucrée . Facile à doser grâce à son conseil de dilution (1 part de purée pour 6 parts de base liquide), elle sublime aussi bien les smoothies et frappés, les cocktails exotiques, les chocolats chauds parfumés que les desserts crémeux
Le Fruit de Monin Coco est plus qu’une purée : c’est une invitation au voyage. Son onctuosité tropicale en fait l’atout parfait pour créer des Pina Coladas, des Lait-torchocolat coco, des milkshakes coco-banane ou des cheesecakes revisités. C’est un ingrédient de choix pour les professionnels du bar ou des cuisines du monde, comme pour les passionnés de mixologie à domicile .
Contenance : bouteille plastique 1 L
Ingrédients : sucre, eau, lait & râpure de noix de coco, lait condensé, épaississant (gomme Xanthane), émulsifiant, acidifiant (acide tartrique), conservateur (sorbate de potassium) — 30 % coco
Énergie : 367 kcal / 1550 kJ
Matières grasses : 6,4 g (dont saturées : 5,4 g)
Glucides : 75,6 g (dont sucres : 74,3 g)
Protéines : 1,1 g
Sel : 0,04 g
Valeurs nutritionnelles (pour 100 ml) :
Traçabilité
à consommer de préférence avant :
01/01/2028
Numéro de lot :
51430455206