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L’économe de bar Fauno Matt Lumian est un outil simple, précis et élégant, pensé pour les bartenders qui travaillent leurs zestes avec soin. Sa finition mate apporte une prise en main agréable, un style moderne et un bon contrôle lors de la découpe des agrumes.
Le Fauno Peeler Matt de Lumian est un économe de bar conçu pour les professionnels du cocktail comme pour les amateurs exigeants. Son rôle est simple mais essentiel : prélever proprement les zestes d’agrumes pour préparer des garnitures nettes, régulières et visuellement soignées.
Dans un bar, le zeste n’est pas un détail. Il apporte des huiles essentielles, du parfum et une vraie finition au cocktail. Que ce soit pour un Old Fashioned, un Negroni, un Martini ou un twist citron sur un cocktail signature, le Fauno permet de travailler rapidement tout en gardant une belle précision de geste.
Sa silhouette épurée et son manche ergonomique offrent une bonne prise en main. La finition mate donne une sensation plus douce et plus sécurisante qu’un outil trop lisse, notamment lors d’un service rapide ou lorsque les mains sont humides. C’est un accessoire discret, mais très utile derrière un comptoir, dans une mallette de barman ou sur une station de préparation.
Avec son design contemporain, le Fauno Matt s’intègre parfaitement dans une sélection d’outils de bar professionnels. Il convient aussi bien aux bars à cocktails, restaurants, hôtels, traiteurs événementiels qu’aux passionnés de mixologie à domicile.
Ce produit comprend un économe de bar Fauno Matt de la marque Lumian. Il s’agit d’un outil individuel destiné à la découpe fine des zestes d’agrumes pour la préparation et la décoration des cocktails. Le produit est livré seul, sans accessoire complémentaire.
L’économe Fauno Peeler Matt Lumian mesure 15 cm de hauteur, 6,5 cm de largeur et 2 cm de profondeur. Son poids est de 95 g, ce qui lui donne une bonne présence en main tout en restant facile à manipuler pendant le service.