Le blender professionnel Waring MX1300 programmable est le mixeur dédié aux barmans et restaurateurs qui travaillent sur de gros volumes et ayant besoin d’optimiser leur rendement. Conçu par la firme américaine Waring, ce blender garanti efficacité, robustesse et fonctionnalité.
Afin de tenir ses promesses de performances, le MX13000 contient un
moteur de 1560 watts capable de broyer, moudre, mixer les aliments les plus denses. Grâce à ses lames extrêmement affûtées, vous pourrez préparer smoothies, milk-shakes, purée, laits à base de fruits à coques, cocktails, fabriquer de la glace pilée… en seulement quelques précieuses secondes.
Doté d’une capacité de rotation de
1000 à 45 000 (en mode « pulse ») tours / minute, vous pourrez ainsi donner à vos préparations la texture désirée : lisse, onctueuse, homogène…
Son atout : son panneau de programmation, avec
4 modes préenregistrés :
- Boissons liquides
- Boissons à bases de glace
- Boissons à base de crème glacée
- Milk shakes et smoothies
Vous aurez également la
possibilité de créer votre propre programme et définir les temps et la puissance requise pour chaque étape de votre mix.
Pour les professionnels les plus concernés par les soucis de rendement, le Waring MX1300 possède
un compteur de boissons qui fera pour vous le décompte du nombre de boissons préparées.
Ce blender professionnel est livré avec
une carafe en copolyester d’1,5 litres. Ce plastique,
conforme à la règlementation alimentaire et aux normes CE/RoHS, n’en est pas moins un matériau très résistant. Il est BPA free : il ne contient pas de Bisphénol A. Les mesures sont exprimées en once et en millilitres.
Il affiche le poids de la qualité. Avec ses 8 kilos, et ses coussinets en gomme, il est d’une parfaite stabilité sur un plan de travail. Prévu pour une durabilité exceptionnelle, il pourra aisément produire de
75 à 99 boissons par jour.
Enfin l’ensemble de l’appareil est pensé pour être
nettoyé très simplement.
Contenu :
1x Blender Waring MX1300
1 x Bol de 1,5 litres en copolyester : CAC93I
1 x couvercle
Dimensions : l 230 x L 250 x H 475 mm
Poids : 8 kg
En cas de casse, toutes les pièces détachées pour ce blender son disponibles et remplaçables.
Il existe également en version avec son caisson d'insonorisation
Manuel du Waring MX1300