


Le bac GN 1/2 – 150 mm en polypropylène alimentaire est une solution de rangement et de préparation idéale pour les professionnels de la restauration, de la cuisine collective, des bars ou des laboratoires alimentaires. Grâce à sa grande profondeur et à sa capacité généreuse, il permet de stocker de grandes quantités de préparations tout en assurant un excellent niveau d’hygiène et de praticité.
Fabriqué en polypropylène transparent conforme aux normes HACCP, ce bac gastronorme est conçu pour répondre aux exigences sanitaires des environnements professionnels. Il est parfaitement adapté au stockage à froid, à la mise en place en cuisine, à la présentation en buffet ou à l’organisation des ingrédients en bar.
Sa profondeur de 150 mm est idéale pour les préparations liquides, les salades composées, les sauces maison, les fruits ou encore les garnitures en grande quantité. Sa transparence permet de visualiser le contenu en un coup d’œil, et sa résistance thermique de -40°C à +70°C le rend compatible avec les armoires réfrigérées comme avec les bains-marie. Léger, empilable et facile à nettoyer, il passe au lave-vaisselle et dispose d’une zone d’étiquetage pour une traçabilité conforme aux normes HACCP.
Avec ses dimensions GN 1/2, ce bac s’intègre parfaitement dans les équipements standards : tables inox GN, buffets, rails de service, stations de préparation et modules de bar.
Format GN : 1/2
Profondeur : 150 mm
Matière : Polypropylène alimentaire transparent
Norme : HACCP
Températures d’utilisation : de -40°C à +70°C
Entretien : Compatible lave-vaisselle
Empilable : Oui
Zone de marquage/traçabilité : Oui
Utilisations : stockage, préparation, service, mise en place, bar, buffet