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LE FRUIT DE MONIN  » YUZU »

UGS : FR-YUZU Catégorie :

LE FRUIT DE MONIN  » YUZU » 1L

NOTES DE DÉGUSTATION
Originaire de l’Est de L’Asie, Le Yuzu combine les parfums envoûtants du citron, du pamplemousse et de la mandarine.
Largement répandu en Corée et au Japon, le Yuzu est le nouvel ingrédient phare des Chefs en vogue de la cuisine occidentale. A la fois acide et fruité, Le Fruit de MONIN Yuzu ajoute une saveur unique dans la réalisation de cocktails rafraichissants.
ASTUCE MONIN
Apportez une note acidulée et florale à vos créations avec Le Fruit de MONIN Yuzu. Twistez vos cocktails classiques mais aussi vos limonades maison, smoothies et sorbets. Mon application favorite est d’utiliser Le Fruit de MONIN Yuzu dans une Margarita, avec sa texture onctueuse, et sa touche à la fois douce et amère. Bienvenue dans une nouvelle ère des cocktails !
INGREDIENTS
Sucre, jus de yuzu et de citron, pulpe d’orange amère, jus concentré d’orange, acidifiants : acide citrique, citrate de sodium, arôme naturel, épaississant : pectine, conservateur : sorbate de potassium. Contient l’équivalent de 45% de fruit dont 25% de yuzu.

13,10 TTC

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LE FRUIT DE MONIN  » YUZU » 1L

NOTES DE DÉGUSTATIONOriginaire de l’Est de L’Asie, Le Yuzu combine les parfums envoûtants du citron, du pamplemousse et de la mandarine.Largement répandu en Corée et au Japon, le Yuzu est le nouvel ingrédient phare des Chefs en vogue de la cuisine occidentale. A la fois acide et fruité, Le Fruit de MONIN Yuzu ajoute une saveur unique dans la réalisation de cocktails rafraichissants.

SAKETINI YUZU JASMIN

Ingrédients
15 ml Sirop de Jasmin
10 ml Le Fruit Yuzu
30 ml sake
30 ml gin

Préparation
Verser tous les ingrédients dans un shaker rempli de glaçons
Shaker vigoureusement et filtrer dans le verre
Servir

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