Le bec verseur pour un meilleur contrôle du débit d’alcool

En matière d’équipements pour bars, il existe une grande variété d’outils nécessaires. Ici, nous allons nous pencher sur l’importance du bec verseur. Il en existe de différents types, selon l’utilisation pour laquelle ils sont destinés.

Pourquoi utiliser un bec verseur ?

A priori, servir de l’alcool ou un autre type de boisson s’avère être un acte simple. Toutefois, il nécessite une certaine habilité. La maladresse au moment du versement n’a pas de place, surtout lorsque l’on prépare un cocktail !

Au moment de verser de l’alcool dans un verre, le liquide a tendance à couler le long de la bouteille. Pour prévenir ce problème courant, un système plus performant a été conçu : il s’agit du bec verseur.

Par définition, un bec verseur est un dispositif élégant que l’on ajoute sur les bouteilles. Il permet un meilleur écoulement des liqueurs, mais c’est également l’outil parfait pour contrôler le dosage des alcools versés. Quelques modèles de becs verseurs sont dotés d’un petit bouchon servant à refermer hermétiquement les bouteilles d’alcool. Tous les barmen dignes de ce nom utilisent cet outil pour faire un tour de flair bartending pendant l’élaboration de leurs cocktails.

L’utilisation des becs verseurs n’est pas recommandée pour les alcools à la texture épaisse. Puisque le dispositif a pour rôle principal de régulariser le débit d’alcool versé en ralentissant l’écoulement, les boissons comme les vins et les champagnes sont alors plus adaptés à ce dispositif. Le bec verseur vous permet de servir vos boissons de manière élégante et propre à vos invités. Il vous évite également à prendre votre temps dans le versement des boissons. Vous pourrez servir vos préparations comme un véritable professionnel !

Les différents types de becs verseurs

Il existe une grande variété de becs verseurs pouvant s’adapter à tous les formats de bouteilles. En ce qui concerne le débit d’alcool ou de boisson versé, il suffit généralement d’une seconde pour verser 1 cl de liquide. Nos becs verseurs sont vendus en lot d’une dizaine de pièces.

Pour simplifier et améliorer le service de vos boissons, nous vous proposons des becs verseurs en plastique et en métal d’excellente qualité et qui vous assurent un débit rapide. Parmi nos collections, on peut citer le bec verseur TD-105 30 Métal Pro Pourer (12 pièces). Ce type de bec verseur est formé d’une partie en plastique souple traversée par deux tubes métalliques de diamètres distincts. Le premier tube consiste à laisser sortir le liquide. Quant au second se trouvant à l’intérieur de la bouteille, il permet une entrée d’air.

Nous avons également un bec verseur de couleur cuivre, qui est à la fois robuste et résistant pour une utilisation sur le long terme. D’autres apprécieront également nos becs verseurs en plastique coloré ou transparent.

Nous commercialisons aussi des bouchons à vin et à champagne, à l’instar du capuchon plastique Pourer.

Les becs verseurs sont de petits accessoires qui vous seront d’une grande utilité lors de la préparation et le service de vos cocktails. Il ne vous reste plus qu’à choisir les modèles les plus appropriés à votre usage personnel.