


El contenedor GN 1/4 – 100 mm de polipropileno transparente apto para uso alimentario es una herramienta indispensable para los profesionales de la restauración, la pastelería, la preparación en frío o la coctelería. Gracias a su capacidad de 2,8 litros y a sus dimensiones de 265 x 162 x 100 mm , ofrece un volumen generoso adaptándose perfectamente a superficies y equipos compatibles con GN 1/4.
Fabricado en polipropileno transparente que cumple con las normas HACCP , este contenedor gastronorm está diseñado para satisfacer los requisitos sanitarios de los entornos profesionales. Es perfectamente adecuado para almacenamiento en frío , instalación de cocina , presentación de buffet u organización de ingredientes de barra .
Su profundidad de 150 mm es ideal para preparaciones líquidas, ensaladas mixtas, salsas caseras, frutas o incluso grandes cantidades de guarniciones. Su transparencia permite ver el contenido de un vistazo y su resistencia térmica de -40°C a +70°C lo hace compatible con armarios refrigerados así como baños maría. Ligero, apilable y fácil de limpiar , es apto para lavavajillas y dispone de zona de etiquetado para trazabilidad según normativa HACCP.
Con sus dimensiones GN 1/2, este contenedor se integra perfectamente en equipamientos estándar: mesas de acero inoxidable GN, buffets, carriles de servicio, estaciones de preparación y módulos de barra.
Formato GN : 1/2
Profundidad : 150 mm
Material : polipropileno transparente de calidad alimentaria
Norma : HACCP
Temperaturas de funcionamiento : de -40°C a +70°C
Cuidado : Apto para lavavajillas.
Apilable : Sí
Zona de marcado/trazabilidad : Sí
Usos : almacenamiento, preparación, servicio, montaje, barra, buffet.